导读Introduction
天气越来越冷，不少人已经开始有手脚冰凉的烦恼。手脚冰凉正是血气不足的表现。这些时候，可以用到我们家家厨房都有的一物——花椒！二附院中医科主任中医师李维旭介绍，中医认为，花椒可以温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒，是身体养生保健的绝佳材料，厨房里养生调料No.1非它莫属。
1把花椒=4味药
说起花椒，小编第一个反应就是厨房里必备的香料，尤其是吃麻辣火锅时，更是不可缺少的调料。但要是只把它当做调料，那就太大材小用了。
1姜枣花椒：泡茶散寒
生姜可以祛除寒气、寒邪，花椒可以排出体内陈寒，温暖身体，红枣可以益脾胃、补气血。一起泡水喝，可以驱寒保暖、防治下焦湿寒，尤其适合痛经、白带异常、男性肾寒、慢性腹泻等症状的人群饮用。
取红枣、姜片、花椒、红糖适量，然后泡水喝，坚持每天一杯，早晚两次温服，对体寒有很好的改善作用，在女性出现痛经时服用可以有效缓解疼痛。
用量比例：12克花椒，20克生姜，20颗大枣，适量红糖，加水毫升煎服，每日一剂。
2粗盐花椒：热敷镇痛
如果你有稍微站久一点或者稍微坐久一点就腰酸背痛、肌肉乏力，很可能是肌肉里的湿气在作怪。
可以试试用花椒热敷，可以有效缓解肌肉酸痛，祛除腰腿肌肉里的湿气，让身体更强健。
取花椒与粗盐入锅内同炒，或者用干净的纱布包起来用微波炉加热，趁热敷于患处，如果配合拔罐的话，效果更佳。
用量比例：克花椒、克粗盐或者海盐，搭配热敷腰部和关节部位，可以有效缓解酸痛，对关节炎有很好的辅助治疗作用。
3干姜花椒：冲饮暖胃
夏天真的是避免不了空调、冷饮、西瓜，稍微没有吃多了点，就拉肚子，到了秋天也还是容易受凉腹泻。遇到这样的情况，可以试试干姜煮花椒水。
干姜和生姜的功效有很大的区别，生姜祛表寒，干姜除里寒，而且可以温化五脏六腑里的湿气。
和同样可以驱寒祛湿的花椒一同饮用，可以很好的改善肠胃不适、脾胃受凉、呕吐腹泻，虽然口感比较辛辣，但效果真的棒棒的，想要祛风散寒的朋友可以试试。
用量比例：干姜1块，花椒5克，白豆蔻5克，毫升沸水冲泡，5-10分钟即可饮用，喝完的药渣用干净的纱布包起来，还可以热敷穴位，也有很好的帮助哦！
4水煎花椒：活血养发、泡脚止痒
中老年人大多阳气虚弱、身体虚寒，花椒简直是中老年人最友好的泡脚药材。
用花椒来泡脚，可以很好的祛除身体寒气，缓解腿脚酸痛。花椒水还能够止痒杀菌、缓解足部异味，在中医上来说，如果有脚气的话，用花椒水泡脚确实是个不错的选择。
用量比例：花椒20克，食盐50克，加水毫升煮沸，然后以文火煎15分钟，倒入洗脚盆熏蒸双脚。
水变凉时，可以加温一两次，再继续泡洗25分钟左右，最后温水洗净，每晚睡前泡一次最好。
花椒这样保存不生虫
干花椒花椒使用量比较少的家庭，可以直接用干燥的密封瓶封装，或者分成小袋分别密封储存。
将干花椒装到密封袋中时，注意要通风干燥。下面要垫上木板或别的物体隔潮，以免潮气多了会发霉的。
鲜花椒鲜花椒要用自封袋封住，放在冰箱里，鲜青花椒洗净后去除多余的水分，拿一个密封好的塑料袋放进一些凉开水，平放进冰箱的冷冻室。
什么时候想用，拿出来连冰带花椒，一起放进汤里就行。一般能保持一年，绝对的原汁原味和刚采摘的差不多。
怎样挑选花椒
如何购得色香味纯的上等花椒，这也是很多人不太会挑的地方，花椒按外皮的色泽可分为两种：
1.红花椒，表皮呈暗红色的，也就是我们平常爱用的花椒
2.青花椒，这种花椒即使果皮经过干燥处理后，仍然会呈青绿色或青黄色。
无论是红花椒，还是青花椒，质量好的，外观上看均干燥而富有油润感。红花椒宜选择色红、无梗、皮细、颗粒均匀、口开籽少的。青花椒则要选择色青绿、皮厚实、香气浓和无杂质者。
看主要是看花椒的色泽、椒粒的大小、开口的多少以及有无杂质。红花椒里面得是白色，染色的红花椒里面不是白色的。
捏是指要去感受花椒是否干燥，干燥的花椒捏起来会发出沙沙的响声。另外，捏后放回花椒时，再观察手掌，你就能检查出花椒含泥灰杂质多不多了。
闻质量好的花椒都带有天然的香味，而不是霉变的味道或者其它杂味。用手抓一些，要在手心内稍握片刻，然后再闻手背而非手心，如果在手背上都能感受到花椒香气，那说明这花椒品质好。
尝随便取一粒花椒，用牙齿轻轻咬开，再用舌尖去感触，然后轻咬几下吐出，再仔细揣摩这花椒是否带苦味、涩味等异常味道，只有麻味纯正者，是上品。买回家的花椒最好是密闭保存，以免色味散失后影响到使用效果。
你是否也像小编一样
天一冷就开始手脚冰凉呢？
不妨今天就开始把花椒用起来吧！
点击图片查看
从斤瘦到90斤，她只用了1个月！日本变态“神仙水”，让肠道黑臭“巨便”全清空！92岁李嘉诚在吃的“长寿药”，如今咱们也可以吃的起，一杯咖啡钱，加入逆生长鹿身上有一物，难得的“筋骨圣药”，风湿、寒腿、关节炎都怕它！可惜太多人不知道…脖子有个“清肺穴”，每天5分钟，排出多年肺毒！德国人的“止咳开关”！每天一颗，7天告别老咽炎！比中药管用，比西药安全
不想过早的身材走形，顶着难看的大肚腩，一定要进来看，让你永远维持苗条曲线！
湿疹反复？那是你没遇到它，3秒止痒，3天去疹，10年不复发！颈椎有救了！脖子贴个它，垂死的颈椎竟奇迹“复活”！神了！头晕恶心手麻的颈椎病有救了！睡它！3天不酸胀，60天颈椎正常血压下降灰指甲让你不敢伸手？岛国神奇“一滴亮”：20年灰指甲也有救！床上喷个它，让螨虫自杀，让螨虫消失，比太阳暴晒强倍肝病=“隐形杀手”，水杯加点它，3天排肝毒，20天养好肝！太变态了！好穿到哭的泰国乳胶内衣，无钢圈零束缚，远离乳腺癌！湿气不走百病生！每天吃1块它，排出10年湿气，狂瘦30斤，一身轻松年轻20岁！5种黑色食物这样吃，以黑养黑，赶走白发、失眠！用它梳头，满头白发不见了，年轻漂亮10多岁皮肤红肿水泡，奇痒难忍？用它3秒止痒，草本配方，抑菌率99.9%西藏一种草，脚气全赶跑！泡脚水里一丢，瘙痒、溃烂、水泡、灰指甲全好了...预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇转载请注明：http://www.masailua.com/csjji/4693.html
