清·胤禛
天上双星合，人间处暑秋。
稿成今夕会，泪洒隅年愁。
梧叶风吹落，璇霄火正流。
将陈瓜叶宴，指影拜牵牛。
处暑，是二十四节气之第十四个节气。斗指戊（西南方）太阳黄经为°于每年公历8月22~24日交节。处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思。处暑的到来，标志着炎热天气到了尾声，暑气渐渐消退。
处暑节气，气温开始走低。太阳的直射点继续南移，太阳辐射减弱；西太平洋副热带高压向南撤退，蒙古冷高压开始跃跃欲试，出拳出脚，小露锋芒。在冷高压的控制下，形成下沉的、干燥的冷空气，中国东北、华北、西北雨季的结束，率先开始了一年之中最美好的天气——秋高气爽。
ERSHISIJIEQI处暑民间习俗放河灯：悼念逝者，祈保平安
据说放河灯这个习俗可以追溯到渔猎时代。那时人们驾舟出海下湖，为免风暴肆虐，在过危礁险滩或遇到风大浪高时，用木板编竹做小船，放入祭品，点上蜡烛，彩纸作帆，放水中任其飘流，向海神祈保平安。
开渔节：百舸竞发，捕获海鲜
每年处暑期间，在浙江沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民驾船出海。石浦渔民素来有“三月三，踏沙滩”以及“祭海”等习俗，其中“祭海”是渔民出海捕鱼时，为求平安、丰收而举行的一种仪式。
吃鸭肉：润肺健脾，无病各家
“处暑”到来意味着炎热的夏天逐步开始转为凉秋了。天气温差增大、昼暖夜凉，此时饮食应遵照润肺健脾的原则，常吃些清热、生津、养阴的食物。
拜土地：杀牲祭拜，插旗感恩
处暑节气正值农作物收获时刻，农家纷纷举行各种仪式来拜谢土地爷。有的杀牲口到土地庙祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，还有的这一天从田里干活回家不洗脚，恐怕把丰收洗掉。
处暑ERSHISIJIEQI处暑三不吃秋天来临，天气慢慢转凉，人的胃口变得越来越好,但是许多人还在保持着原来早餐不吃，晚餐多吃的习惯，在这种秋天干燥的季节，对人体的危害会很大，所以改变饮食方法很重要。
吃酸不吃辣酸味有润肺收敛的作用，而秋季需要的就是固护肺阴。因此，这个时节要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。
吃果不吃瓜民间有句俗语叫作“秋瓜坏肚”，一些美味的瓜类多属阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止。
吃热不吃凉九月的天气是变化多端的，也许上中午还是高温天气，下午晚上便是寒冷无比，人们很容易在这个时候患上一些常见的疾病。
ERSHISIJIEQI处暑养生饮食喝凉茶：
此习俗自唐代以来已盛行，每当处暑期间，家家户户有煎凉茶的习惯。先去药店配制药方，然后在家煎茶备饮，意谓入秋要吃点“苦”。凉茶在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。
多吃清热安神食物：
从养生的角度来看，处暑节气适宜进食清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类，但这些食物一次进食不可太多，做到少食多餐。另外，随着气候渐渐干燥，身体里肺经当值，这时可多吃滋阴润燥食物，防止燥邪损伤。
酸酸甜甜退火气：
上世纪六七十年代，温州市区街头专门有卖酸梅汤的茶摊，故有“处暑酸梅汤，火气全退光”的谚语。制作酸梅汤很简单，在夜间用开水冲泡晒干的梅子，再加冰糖。煮好放凉后，装进木制有盖的冰桶中，使其温度降低。喝起来酸中带甜，甜中微咸，口感甚佳。
乌梅中的有机酸含量非常丰富，能有效地抑制乳酸，降低疲劳感，除掉使血管老化的有害物质。所以处暑节气喝酸梅汤可以消暑提神、生津止渴，让肌肉和血管组织恢复活力。此外，吃多了肉时，喝酸梅汤还能帮助体内酸碱值达到平衡。
留不住的是夏天，留住的是美味！滋阴养胃
入口酸甜消暑提神
今年
广东会有秋天吗
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