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话说朋友相见，小酌几杯是很正常的事情，不过要是因为喝酒出了事，同桌要担责也无可厚非，今年兴业就出了这样一件事情，6人喝酒中毒，一人身亡，喝的竟是自家自制的药酒。
（网络图片）
今年11月16日傍晚，在兴业县葵阳镇四新村某自然村，受雇种植树木的农民工谢某付与李某、代某等工友一起共进晚餐，席间饮用了自制药酒。
之后谢某付、李某、代某等6人突然腹痛难忍，谢某付情况尤为严重，很快不省人事。他们被工友紧医院后，其中5人经抢救及时挽回了生命，但谢某付因中毒较深，最终离开了人世。
经兴业县公安局刑事侦查大队技术人员对现场进行勘查，并对相关物证进行鉴定检验后，认定谢某付是饮食含有有毒物质的自制药酒导致食物中毒并死亡。
自制药酒有滋补治病的功效，现代人越来越注重身体的保健，许多家庭喜欢自己泡制药酒来喝，制酒的材料不仅有中药，甚至还有毒蛇、毒蜂等有毒物。在泡酒材料选取上，大家一定要谨慎，以避免泡出来的不是补酒，而是毒酒！！
自制药酒5须知
1、根据体质选药物
选择药物前，最好先让中医大夫对自己的体质进行辨证，然后“对症下药”；
2、慎用有毒药物
有些药物具有较强的毒性，必须经过炮制（指用中草药原料制成药物的过程，有火制、水制或水火共制等加工方法）及煎煮后才能服用，如马钱子、乌头、水蛭等，如这些药物泡酒前不经过炮制，泡酒饮用易中毒，甚者危及生命。
3、掌握浸泡时间
药酒泡制时间并非越长越好，而是要根据药材的多少、气温的高低而定。一般情况下浸泡15-30天，当药酒的颜色不再加深时，表明药物的有效成分已经大部分溶出，此时便可饮用。
4、并非人人适宜
药酒并非人人皆宜，如患有痛风、高血压、酒精过敏、肝脏疾病、消化道溃疡的患者，则不宜饮用药酒。
5、变质后不宜服用
药酒也有保质期，特别是在炎热的夏季。如果药酒变得浑浊，酒中出现絮状物，或药酒的颜色、气味、味道出现异常，均不宜继续饮用。
▍内容来源：玉林晚报、网络
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