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汉中食药监管
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自重庆自制药酒致死案引起 重庆自制药酒中毒案回顾：5月3日中午，重庆市璧山区发生一起居民饮用自配药酒中毒事件，共15人中毒。中毒原因是：误喝了含有中药“雪上一枝蒿”的药酒。
“雪上一支蒿”，这名字很美，但却含有乌头碱，有剧毒。食药君以“乌头碱中毒”为关键词搜索时发现，在乌头碱类药物的中毒事件中，以自制药酒中毒的发生率最高。
据不完全统计，年5月至今，公开报道过的因乌头碱中毒事件就有26起，涉及中毒人数达人。另有报道显示，草乌大医院每年至少收治20例以上乌头类中药引发的中毒事件，香港或其他内地城市每年至少也有10例。类似的乌头碱中毒事件真的太多太多……
要命！3-5mg乌头碱就能致人死亡！
乌头类植物是中医临床常用的一类温热性中药，包括川乌、草乌、附子等，其主要成分均含有乌头碱。
△附子。资料图
乌头类中药主要毒性成分是乌头碱等生物碱，在饮片炮制不当、煎煮时间不够、剂量过大或误服等情况下均易发生中毒，人口服乌头碱3-5mg可致死。
△雪上一支蒿
药酒是药不是酒
什么？
只要避开含乌头碱的药物，照喝无妨？
且不说你根本不懂药物，无法百分百避开
何况这世上并不是只有乌头碱才中毒啊！
药酒的炮制并不简单，自制药酒那根本就是一颗定时炸弹。事实上，就算避开了“中毒”这一项，也无法为你的健康加分，药酒中含有酒精和配制药物，对于本来打算给自己加一分的患者，实际结果无一例外地是负分。这些负分主要来自于三个方面：
第一是酒精带来的风险。
第二是浸泡物本身风险。
第三是耽误了治疗的最佳时机的风险。
药酒不是酒！
更不是保健食品！
不要随便乱喝！
这些药材更是泡不得！
1.马钱子
马钱子毒性较大，必须炮制后才可药用。超量或长期服用可引起毒性反应，如强直性痉挛、肢体颤动、惊厥、呼吸困难等，严重者可导致昏迷。
2.川乌、草乌
此药炮制和煎煮后，能兴奋迷走神经中枢，对人体感觉神经和运动神经有麻痹作用。生的川乌、草乌毒性极大，严禁作为中药饮片直接泡酒。
3.水蛭
中医用于破血逐瘀、通经，水蛭超量或长期服用可引起内脏出血和肾损害，故有出血倾向的人禁用。
4.苍耳子
苍耳子对心脏有抑制作用，能使心率减慢、收缩力减弱。苍耳子超量或长期服用可导致中毒，表现为腹胀、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、烦躁等。
8类人忌喝药酒
1消化系统疾病的人消化系统疾病，如消化性溃疡、食管炎、胃炎、胰腺炎、脂肪肝、肝炎、肝硬化、慢性胰腺炎、慢性结肠炎等均应忌酒。药酒更不相宜，有的直接刺激，使症状加重；有的在肝内集聚，使肝细胞受损，加重病情。
2心血管系统疾病的人心血管系统疾病，如高血压，饮酒可使血压升高，时间愈长，血压愈高。冠心病饮酒虽少量饮用能使狭窄的冠状动脉略有扩张，病情可获缓解，但长期大量则使酶的活性受抑制，增加冠状动脉硬化的发病率。其他各种器质性心脏病亦因其能加快心率，扩张血管，增加心脏负荷，最好不饮。
3外感疾病的人外感疾病，如感冒、咽喉炎、气管炎、发热、咽痛、咳嗽等因其能加重病情，均须停饮。
4卒中(中风)患者的人卒中(中风)患者，饮酒过多往往诱发血栓形成，如伴高血压、动脉硬化、糖尿病及吸烟等危险因素时，将提高卒中的发病率，提早发病时间。
5骨折或跌打损伤后的人骨折或跌打损伤后，饮活血止痛之药酒，早期切忌过量，以防损害骨组织的新陈代谢，影响修复能力，延迟损伤的愈合。少量饮用有活血通络的作用，可促进早日痊愈。
6内分泌系统疾病的人内分泌系统疾病，如糖尿病，应禁酒。
7癫痫患者的人癫痫患者，饮酒可诱发癫痫发作。
8患慢性疾病的人患慢性疾病，凡见低热或潮热盗汗、消瘦乏力、颧红口干、手足心热等阴虚火旺之证者，均不宜饮用，以防酒性助热伤津，加重病情。
综合来说，慎喝药酒！
自制药酒更不可取！
不要一味追求药酒的保健功能了
外面花花绿绿的药酒不要轻信！
毕竟中国最大的、
也是隐藏得很深的药酒其实是——
藿香正气水
（藿香正气水都还不能乱喝呢，口亨）
文/图四川食品药品监管
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